Om Oss
Det nepalesiska köket ger dina smaklökar en smakrik resa. Det är en magisk känsla när man sätter första sleven i munnen. Maten kan påminna dig lite om det indiska, men allt handlar om kryddblandningen i den nepalesiska köket samt att vi använder mycket grönsaker i vår mat. De vanligaste råvarorna i den nepalesiska maten är ris, linser och grönskar. De vanligaste kryddorna i nepalesisk mat är bland annat koriander, gurkmeja, kummin, ingefära och vitlök.
Ögon av Buddha
Dessa är Buddha-ögon (även kända som visdomsögon), och de tittar ut i de fyra riktningarna för att symbolisera en Buddhas allvetande (allseende).
Buddhaögonen kan ses i hela landet och de har blivit en symbol för själva Nepal. Mellan Buddhas ögon där näsan skulle vara finns en lockig symbol som ser ut som ett frågetecken. Detta är den nepalesiska karaktären för siffran 1, som symboliserar enhet av alla saker såväl som det enda sättet att nå upplysning – genom Buddhas läror. Ovanför detta finns ett tredje öga, som symboliserar Buddhas allseende visdom.
Mattis nisi, ultricies nunc pellentesque pulvinar malesuada habitant in. Sed sagittis lectus ut euismod. Mauris, dui viverra a tincidunt tellus tempus amet. Posuere massa at ornare nulla facilisi. Dignissim volutpat velit ut dignissim aliquet nisl, pretium, viverra bibendum.
Consequat facilisi ultricies integer eu nibh pellentesque. Morbi ac sit ultrices quis dignissim lectus. Pellentesque nisl, ac, bibendum arcu vestibulum aliquam.
